Противоречие желаний

Здравствуйте. Я в биологии ни разу не профессионал, поэтому мои идеи могут быть странными, но вот какой вопрос меня интересует: почему следование собственным желаниям зачастую бывает вредно? Вредная еда, которая воспринимается как вкусная (то есть та, которую, по чистой животной логике, надо есть чуть ли не как можно больше), неподвижный образ жизни, который диктуется ленью, которая является, казалось бы, совершенно естественным желанием, а тем временем приводит к каким-то там болезням, и т.п. Мне почему-то кажется, что желания должны стремить нас к тому, что нужно организму, иначе какой в них биологический смысл? Обычно, по моим самонаблюдениям, это выполняется, но вот такие не вполне понятные примеры всё портят.
У меня есть некоторые мысли, и мне интересно, что о них скажут профессионалы. В случае вредной еды (для простоты возьмём крайний случай - некий абстрактный гамбургер, насквозь пронизанный всякими ароматизаторами, усилителями вкуса и прочими вещами, которые организму для жизнедеятельности не нужны или даже вредны): не зная биолого-химических основ вкуса, могу предположить, что давно-давно, в условиях дикой природы вкусы затачивались под конкретные фрукты и т.п., то есть под устоявшиеся совокупности веществ, и заточились они таким образом, что реагируют на какие-то сигнальные вещества, а не на сами витамины и прочие нужные вещи, с которыми те соседствуют во фруктах; таким образом, наши кулинарные, а затем и химические познания привели к обману ранее работавших программ (к созданию новых сочетаний веществ, в которых сигнальные вещества соседствуют совсем с другими). В случае неподвижного образа жизни - возможно, тут всё просто: раньше на отдых времени было мало, надо было всё время охотиться или ещё что-то такое делать, поэтому любой отдых был абсолютным благом, и защиты от крайней ситуации неограниченного отдыха не было, потому что такая ситуация была невозможна; а теперь - такая ситуация возможна, и снова изменение условий и несоответствие программ. Во втором примере я даже увидел некий глобальный закон природы, что-то типа защиты от полной победы одного вида над остальными (хотя, конечно, слабовато выглядит для сдерживающего фактора для доминации вида), чтобы жизнь всегда была разнообразной и развивалась, стремление природы к постоянному движению. Ну это так, без претензии на новую школу философии. :) Кстати, не знаете, что-нибудь есть в моих мыслях такое, что уже имеет какое-то название и сторонников? :) Что-то похожее видел в одном научно-фантастическом рассказе, где говорилось о том, что Болезнь - это чуть ли не одна из основных природных сил, и полностью победить её невозможно, и показано это в обществе, где медицина нашла лекарства от всех болезней, грубо говоря, но Болезнь нашла себе лазейку в виде психических (и околопсихических, так сказать) расстройств. Так вот, ещё один вывод из того, что развитие цивилизации приводит, вроде как, к устареванию наших программ, - это вопрос: мы движемся к кризису, или же это постоянный процесс в эволюции?